DÁREK ZDARMA:

K tomuto kurzu získáte zdarma druhý kurz:
Kurz pečení chleba: Pečeme kváskový chléb v hodnotě 3 170 Kč

Kurz pečení chleba: Pečeme kváskový chléb

Kurz vaření sushi: Báječné recepty sushi pro každého

Také jste propadli kouzlu a chuti japonského sushi? V našem kurzu přípravy sushi se dozvíte, jak si tuto pochoutku připravit i doma.

Vstupte ZDARMA do kurzu

E-mail

— nebo —

Vstupem do kurzu získáte:

  • Délka kurzu: 4 h. 37 min.
  • 4 lekce ZDARMA
  • Doživotní přístup k lekcím
  • Certifikát o absolvování kurzu
Jednička
Jsme jednička v online kurzech
Studenti
Více než 419 980 studujících členů
Hvězda
4,7/5 průměrné hodnocení kurzů
{'Trénink'}
Celkem 295 online videokurzů

Popis kurzu

Sushi se stalo v posledních letech vyhledávaným pokrmem i v Česku. A není divu – spolehlivě uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky, skvěle vypadá, nabízí řadu variací a obsahuje v podstatě všechny důležité složky potravy. Za tímto tradičním japonským pokrmem ale většina z nás stále vyráží do restaurací, jen málokdo si troufne na přípravu sushi doma. A to je škoda! V našem rozsáhlém a podrobném kurzu sushi se na vlastní oči přesvědčíte, že připravit tuhle dobrotu je snazší, než jste si mysleli!

V kurzu se dozvíte:

  • jak správně uvařit rýži na sushi
  • jak připravit nejrůznější náplně do sushi
  • jak stáčet klasické i americké rolky
  • jak naaranžovat sushi dort
  • jak vyrobit sladké sushi

Kurzem vaření sushi vás provedou lektoři Šon Chung a Monika Brýdová. Zatímco Šon vám předvede, jak na tradiční přípravu sushi, Monika vám ukáže, jak do výroby tohoto pokrmu vnést kreativitu a jak tvořit tzv. sushi art. A navíc vás přesvědčí, že sushi neznamená jen syrovou rybu, ale že si na něm mohou pochutnat i vegani. Zobrazit celý popis kurzu

Nemusíte se bát, že byste na výrobu sushi z našeho videokurzu potřebovali nějaké speciální kuchyňské vybavení nebo museli shánět exotické a drahé suroviny. Sushi zkrátka připravíte z běžně dostupných ingrediencí.

Ostatně všechny pomůcky i suroviny potřebné k přípravě této pochoutky vám Šon s Monikou v kurzu sushi představí. Naučí vás rovněž, jak se sushi správně podává a jí, těšit se můžete i na lekci, jak nakládat s hůlkami.

Zjistíte, jak vařit rýži na sushi, jak si připravit nejrůznější náplně či omáčky a co všechno můžete do sushi umotat. A že zdaleka nemusíte toto jídlo vyrábět jen z ryb – jako náplň poslouží nejrůznější zelenina, ale třeba i speciální vaječná omeleta či houby. A na své si přijdou i vegani.

Díky kurzu vaření sushi: Báječné recepty sushi pro každého proniknete i do tajů nejrůznějších druhů sushi. Šon s Monikou vám vysvětlí a ukáží, jaký je rozdíl mezi maki, nigiri, uramaki, sashimi nebo temaki a dalšími typy sushi.

A nakonec zjistíte, že ze sushi se dá tvořit i opravdové (a lahodné) umění. Naučíte se vyrobit sushi s obrázkem nebo sushi dort. A pomyslnou třešinkou pak bude neobvyklé sladké sushi.

Rádi byste vyzkoušeli přípravu dalších pochoutek ze světové či české kuchyně? Prohlédněte si ostatní kurzy z kategorie vaření!


 

Lekce kurzu

Diskuzní fórum

Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.

Přejít na diskuzní fórum
4,9

Hodnocení kurzu

26 hodnocení

Pro přidání hodnocení je nutné .

21. 7. 2025

Miluju sushi. Tento kurs je presne to prave pro jeho milovniky. Krasny uvod a skveli lektori. Vse jednoduse a krok po kroku vysvetleno. Skvela volba pro vsechny sushiholiky.

Profilová fotografie

Markéta Divišová


8. 4. 2024

Dobrý den, děkuji za tento kurz i za poučný a velmi zajímavý a příjemně a mile podaný úvod- sushi je milováno spoustou lidí v mém okolí, zkoušíme vyrobit a s vámi je možno se velmi zdokonalit

Profilová fotografie

Dana Řezáčová


12. 6. 2023

Skvělý kurz, sushi jsem zkoušela vyrobit zatím jen jednou, ale s těmito informacemi se do tvorby rýžových specialit směle pustím. Těším se hlavně na sladké sushi pro děti.

Profilová fotografie

Olga MOUCHOVÁ


8. 7. 2024

Kurz mě velmi zaujal, ale je za mě škoda, že je pro mě cena moc vysoká. Možná nad tím ještě pouvažuji a kurz si možná někdy v budoucnu pořídím, ale prozatím si poradím sama.

Profilová fotografie

Nikola Turková

Děkujeme za váš komentář, Nikol! Jsme rádi, že vás kurz vaření sushi…
Zobrazit celý komentář

Profilová fotografie

Kurzy pro radost


9. 5. 2023

Super téma na tvorbu kurzu. Dcera miluje sushi a hledala informace, jak si ho vyrobit sama doma. V tomto kurzu jsou obsaženy snad všechny varianty přípravy a typů sushi. Díky za kurz a tip na originální dárek pro dceru :D:

Profilová fotografie

Jitka Flegelová

Díky. Užijte si s dcerou pak výborné sushi.
Zobrazit celý komentář

Profilová fotografie

Kurzy pro radost


1. 5. 2023

Sushi nám může obohatit náš jídelníček, zvlášť když existuje hodně druhů sushi a my si můžeme vytvořit takové, které nám bude nejvíce vyhovovat naším chutím.

Profilová fotografie

Iva Julinova

Díky za hodnocení.

Profilová fotografie

Kurzy pro radost


27. 2. 2023

Moje dcera má velice ráda sushi. Proto ode mne dostala tento kurz jako dárek. Je nadšená, jak jednoduše a rozmanitě lze připravit sushi v našich podmínkách.

Profilová fotografie

Hana Hlávková


2. 11. 2022

Kurz jsem si zakoupila a moc se mně líbí. Mám ráda jednoduchost a velmi se mi líbí Šonovo zpracování sushi a jeho vtipné komentáře. Možná někdy z dětmi vyzkouším i barevné a sladké sushi podle paní Moniky, ale přiznám se, že to není úplně můj šálek kávy. Každopádně kurz mně potěšil a dozvěděla jsem se spoustu nových věcí.

Profilová fotografie

Petra Zámečníková

Děkujeme za milý komentář a hodnocení.

Profilová fotografie

Kurzy pro radost


14. 2. 2022

Moc se mi líbí, co všechno a v jakém rozsahu v kurzu připravujete. Ač sama sushi doma dělám, našla jsem spoustu další inspirace. A protože syn sushi miluje kurz koupím a těším se, jak spolu budeme experimentovat v kuchyni:-)

Profilová fotografie

Blanka Barais


22. 12. 2021

Udělat si sama sushi mne vždycky lákalo, tak jsem ráda, že jsem narazila na tento kurz. Je velice inspirativní a už se těším, jak si budu tvořit tyto dobrůtky.

Profilová fotografie

Miloslava Kovářová


15. 12. 2021

Moji synové milují sushi.Proto jsem si loni ,,napsala "o tento kurz Ježíškovi.Nevydržela jsem a všechny díky si pustila ten samý den.Děkuji za velmi inspirativní kurz.

Profilová fotografie

Hana Vošická


15. 12. 2021

Já i moje vnučka máme rády sushi. Kurz se mi líbí, jeho zakoupením jsem získala nové informace jak postupovat při přípravě. Jaké suroviny použít. Překvapilo mě, z jakých surovin lze sushi připravit. Nemusí to být vždy jen s rybou.

Profilová fotografie

Věra Hradilova


6. 12. 2021

Děkuji za velmi zajímavý kurz vaření sushi. S vnučkou jsme již některé recepty vyzkoušely. Líbilo se nám jak jsou hezky a srozumitelně vysvětlené postupy vaření.

Profilová fotografie

Inka Saly


6. 12. 2021

:-D hodně zajímavý a veselý kurz.Sushi jsem teprve před nedávnem ochutnala a jsem moc ráda,že se to naučím i od vás v domácích podmínkách.Asijskou kuchyni mám ráda :-)

Profilová fotografie

Pavlína Kubová


30. 9. 2021

Moc děkuji za tento kurz. Protože můj vnuk sushi miluje, neváhala jsem a kurz si koupila. Překvapilo mě, že se mi první základní rolky povedly, a vnukovi moc chutnaly. Miluje je s lososem. Už jsem je dělala několikrát a pomalu začnu zkoušet i další varianty. Kurz je skvělý a hlavně vše je krásně vysvětleno. Jste oba super!!!

Profilová fotografie

Eva Karlíková


16. 4. 2021

Výborný kurz i moderátoři. Je vidět, že si rozumí a vše je i zábavné. Mě se nepovedlo rýži uvařit dobře , i když jsem měla přesně podle návodu. Ale byl to první pokus a nevzdávám se.

Profilová fotografie

Jaroslava Bártová


16. 2. 2021

SUSHI KURZ - jednoduše, zajímavě popsán. pokaždé to u mě dopadne jinak, ale časem vše vychytám. Hlavně se nebát a zkoušet a zkoušet, dokud se ze mě nestane sushi mistr:-).....fantazii se meze nekladouuuu

Profilová fotografie

Jarmila Jurkovičová

Uvidíte, že podle našeho kurzu už nebudete muset nic moc vychytávat a…
Zobrazit celý komentář

Profilová fotografie

Šon Chung a Monika Brýdová


21. 1. 2021

Páni hned v prvních minutách mě to moc oslovilo. Určitě to bude super. Už jsme se dívala na videa dívala už jednou, ale je to naprosto super. Moc se mi líbí charaktér uvádějících. A Šón je moc roztomilý.

Profilová fotografie

Kamila Filipi

jj, Šon je můj neroztomilejší vietnamský kamarád :-) Monika

Profilová fotografie

Šon Chung a Monika Brýdová


20. 1. 2021

Tento kurz je pro mě velkým překvapením. Už v úvodním videu je vypadá všechno velmi lákavě a barevně, tolik zeleniny a dokonce snad i ovocné sushi. Pouvažuji nad koupí tohoto kurzu :-)

Profilová fotografie

Marie V

Nejen vypadá, ono to i chutná a opravdu jsme tam dali vše, co umíme a…
Zobrazit celý komentář

Profilová fotografie

Šon Chung a Monika Brýdová


9. 1. 2021

moji synové zbožňují sushi, ale bydlíme na vesnici, v nejbližším městečku mají sushi jen v Lídlu. Panečku, to by bylo něco, kdybych jim uměla udělat domácí a hlavně více druhů

Profilová fotografie

Martina Šteflová

Určitě to podle našeho kurzu zvládnete levou zadní a synové budou…
Zobrazit celý komentář

Profilová fotografie

Šon Chung a Monika Brýdová


31. 12. 2020

Tak musím opět pochválit krásný kurz. Moc děkuji. Ještě jsem nic nezkoušela, musím si dovybavit kuchyni :-) Ale moc mě Monika a Šon zlákali sushi vyzkoušet

Profilová fotografie

Pavla Belanová

Díky moc za milá slova :-)

Profilová fotografie

Šon Chung a Monika Brýdová


9. 12. 2020

Další velmi povedený kurz. Vše vypadá velmi lákavě. Určitě vyzkouším :-)

Profilová fotografie

Soňa Stösselová Buchtová


24. 11. 2020

Nádobí kupuji různě - něco je Ikea, něco Makro - prostě to chce koukat.. občas Lidl mívá v takových těch Asijských akcí i nádobí.... a máte pravdu, vynikne to na tom....

Profilová fotografie

Monika Brýdová


23. 11. 2020

No Monika jako vždy nezklamala. Ještě by mě zajimalo,kde se dá koupit to nádobí. Myslím misky a ta dlouhé tácky. Protože i na tom servírování hodně záleží a to má taky vychytaný.

Profilová fotografie

Jana Dusilová


23. 11. 2020

Po nedělním vysílání jsem neodolala a okamžitě prošla ještě všechny volné lekce. Kurz je jistě povedený a všechny kousky opravu lákají. Sushi ve mě budilo spíš nedůvěru a zatím jsem jedla jen zeleninové, ale když jsem dnes viděla tolik krásných barviček, asi to změním. Kde že máte tu restauraci?

Profilová fotografie

Jitka Brožová


20. 11. 2020

Tento kurz jsem s napětím vyhlížela a moc za něho děkuji. Líbí se mi vtipné vedení Monikou i Šonem. Rozhodně to není ždáný "suchý kurz sushi" a název rozhodně sedí :-) Absolvovala jsem odpolední kurz v Brně, ale nezapamatovala jsem si všechny informace. Zde si můžu kurz kdykoliv pustit podle potřeby. Jste skvělí ;-)

Profilová fotografie

Stáňa Vacková

tak ať se vám líbí, dali jsme do něj vše :-) a se Šonem to ani jinak…
Zobrazit celý komentář

Profilová fotografie

Monika Brýdová

Lektor kurzu

Lektor

Šon Chung a Monika Brýdová

tvůrce video receptů a výtvarnice
1 kurz
Šon Chung a Monika Brýdová jsou přátelé, kteří se učí jeden od druhého. Zatímco Monika poznává taje asijské kultury a kuchyně, Šon si zlepšuje svou už tak skvělou češtinu a poznává kouzlo veganské kuchyně. Když to dají dohromady, vznikají skvělé věci – multikulturně ovlivněné a tvořené se zápalem a láskou k dílu. A se stejným nadšením pro vás připravili kurz sushi.
Více o lektorovi

Časté dotazy ke kurzu

Ano. Pouze v případě platby bankovním převodem je třeba počítat se zpožděním 1 - 3 dny. Z tohoto důvodu doporučujeme úhradu kartou nebo online převodem.

V případě pořízení kompletního kurzu získáváte okamžitě všechny lekce naráz a můžete si je procházet bez jakéhokoliv omezení.

Ne, to bohužel není možné z bezpečnostních důvodů. K prohlížení lekcí kurzu je nutné připojení k internetu.

Ano. Zvolte ve svém profilu na www.kurzyproradost.cz/ucet/zmenit-udaje v poli Stát Slovensko (případně jinou zemi). Pak uvidíte ceny na webu v eurech a v eurech můžete i platit. Navíc máme i slovenskou verzi webu: www.kurzypreradost.sk

Všechny naše kurzy obsahují neplacené a placené lekce. Tento kurz obsahuje 4 lekce zdarma a 15 lekcí placených.

Naše 100% garance vrácení peněz znamená, že pokud zakoupený kurz nesplní vaše očekávání, vrátíme vám vaši platbu ze kurz zpět. Nemusíte nám vůbec nic vysvětlovat, stačí nám napsat nebo zavolat. Tuto garanci můžete využít do patnácti dnů od zakoupení kurzu.

Další kurzy, které by se vám mohly také líbit

Vzdělávejte se online kdekoliv na světě

Vstup do kurzu ZDARMA

Vstup do kurzu ZDARMA

Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.

Neplacená i placená část

Neplacená i placená část

Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část. Můžete tak nejprve zjistit, zda se vám bude kurz líbit a až poté se rozhodnout pro zakoupení.

Kurzy vždy s sebou

Kurzy vždy s sebou

Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.

Garance vrácení peněz

Garance vrácení peněz

U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.